时间：2024-10-13 07:11:46 编辑：漫春
主料：红萝卜30g、胡萝卜10g
辅料：油适量、盐1/4勺、味精1/4勺、胡椒粉一点
步骤一：红萝卜去皮切片。
步骤二：胡萝卜去皮切片。
步骤三：切葱花。
步骤四：热锅凉油下入葱花炒香。
步骤五：下入萝卜片炒香。
步骤六：加入适量热水，烧开。
步骤七：下入盐，味精，花椒粉，搅拌均匀。
步骤八：萝卜煮熟可以关火了。
步骤九：倒入碗中。
步骤十：加入香菜，搅拌均匀即
食材清单
水龙鱼 一斤 、 葱姜蒜 少许 、 料酒 稍多一些 、 白糖 少许 、 酱油 少许 、 盐 一点点 、 白胡椒粉 少量
烹饪步骤
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤1
先秀下原材料
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤2
锅中加很少量的油，油少，汤才清。
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤3
加入葱姜蒜爆香
香味出来后，开大火，然后倒入料酒，利用高温，烹香料酒，然后倒入水。
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤5
像这样。在汤里加入盐，白糖，酱油
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤6
水滚之后下鱼
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤7
注意，下一次水滚之后就要改小火密切关注鱼的成熟度，鱼很不耐煮。
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤8
水又滚了。鱼快熟了。
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水龙鱼汤（水潺鱼或九肚鱼汤）的做法 步骤9
出锅前加入葱花，再倒一次料酒和少量明油，汤就完成了
胡萝卜炖汤不要切的太小，可以切滚刀块
鸽子汤是一道营养丰富的汤品，具有清热、润肺、益气、养血的功效。以下是制作鸽子炖汤的做法：
1.将鸽子宰杀或者购买现成的冷冻鸽子，然后用清水彻底洗净；
2.将鸽子一分为二，去除内脏，将骨头和鸽子一起放入开水中焯水，煮约5分钟左右，捞出用清水冲洗一遍备用；
3.取一个炖锅，并将猪骨或鸡骨，当归片，红枣，枸杞等材料一起放入锅中，加入8~10碗的清水；
4.将焯过水的鸽子放入锅中，加入适量的盐和料酒，大火烧开后改为小火炖煮2-3个小时，直到鸽肉煮烂为止；
5.调味后即可关火，上盘食用。 注意： 1.煮汤的时间尽量长一些，煮到骨头和鸽子都变得非常柔软，这样可以更好地释放汤的营养成分； 2.为了口感更佳，可以在煮好后稍微等一段时间； 3.如果嫌汤浓的话，可以适当加点清水，绿色蔬菜等，口感更好。
材料：排骨、冬瓜、葱、姜。
做法步骤：
1、排骨绰水，撇净血末，捞出备用。
2、砂锅内放水，放入葱段、姜片，大火烧开。
3、放入绰好的排骨，继续大火烧开，撇去上面的沫子，转小火炖30分钟。
4、冬瓜洗净切块，30分钟后放入冬瓜、盐，继续小火炖20分钟。
5、出锅前放入鸡精调味。
孕妇营养食谱炖汤是一种非常适合孕妇食用的营养美食。以下是一份简单易做的孕妇营养食谱炖汤做法：
材料：
- 瘦肉（鸡肉或猪肉）250g
- 红枣10个
- 黑木耳50g
- 莲藕300g
- 枸杞子适量
- 盐适量
步骤：
1. 将瘦肉切成小块，用开水焯水去除血水和杂质。
2. 将焯好水的瘦肉、红枣、黑木耳和莲藕放入炖盅中。
3. 加入适量清水，大约是所有材料的两倍。
4. 将炖盅放入电饭锅中，加入适量枸杞子。
5. 按下电饭锅的“煮饭”按钮开始烹饪，大约需要1个小时左右。
6. 烹饪完成后，根据口味加入适量盐即可。
此道菜品富含蛋白质、钙、铁和维生素等多种营养成分，可以满足孕妇日常所需。但是请注意，孕期饮食应该多样化，不要过量食用某种食材。如果有任何疑虑，请咨询医生或营养师的意见。
食材清单
海参 一个 、 干贝 五个 、 鱿鱼 三片 、 瘦肉 五片 、 当归 一片 、 姜 一片 、 枸杞 五个 、 桂枝 一根 、 味精 一茶匙 、 盐 抖几粒 、 水淀粉 少许 、 鸡粉 二匙
烹饪步骤
步骤1，海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子
步骤2，瘦肉 更好的可选用排骨
步骤3，贝 提味提鲜
步骤4，鱿鱼切点花 比较好看
步骤5，香料 去腥增香
步骤6，综合一起放小炖煲
步骤7，锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾下 不要太稠
步骤8，然后把汤倒入，上煲炖一个小时即可
孕妇不能吃当归炖菜，因为当归的主要功能是活血化瘀、调经止痛、润肠通便。由于当归具有强大的活血化瘀功效，妊娠期食用当归炖品可能会导致阴道不规则出血，甚至诱发子宫收缩，诱发先兆流产或先兆早产。因此，当归在怀孕期间禁止服用。无论是早孕还是晚孕，服用当归都可能对胎儿造成不良影响。
在怀孕初期有很多的营养是非常重要的，但是在怀孕初期尽量是以自己的口味来选择，因为很多女性都会出现恶心呕吐的情况，尽量是吃比较清淡的饮食，可以喝银耳粥或者是小米粥以及大米汤，如果没有恶心呕吐的情况，可以适当的喝些排骨汤以及鸡汤，这些汤类都是比较有营养。
鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。
2.鱼胶煲骨汤鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。3.薏米百合炖鱼胶鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
4.鱼胶排骨汤鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)，调精盐即可食用。
5.鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，
6.鱼胶银耳莲子汤鱼胶15克，莲子、银耳适量。
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