时间：2024-09-27 21:07:53 编辑：彩韵
150克蛤喇肉要250克蛤喇。蛤蜊的肉不光营养丰富，味道也超好吃，蛤蜊肉的热量很底，才89大卡可见营养丰富的蛤蜊，卡路里却很低，是一种低热能、高蛋白的理想减肥食品，蛤蜊还具有滋阴润燥、利尿消肿的作用，是减肥人士不可错过的低卡路里高营养的汤。
gé lǎ
“蛤”，普通话读音为gé、há，“蛤”的基本含义为蛤蜊，如蛤子；蛤的引申含义为蛤蟆，青蛙和蟾蜍的统称，如蛤鱼(青蛙)。
在读lǎ时，“喇”的基本含义为一种管乐器，铜制，如喇叭；引申含义为佛教的一派，传播于中国藏族、蒙古族地区，如喇嘛教。
在日常使用中，“喇”也常做象声词，表示忽然发出的声音，如忽喇喇。
喇读音是gé lǎ。
蛤[gé]汉字
蛤（há gé）（形声。从虫，合声。本义：蛤蜊） 同本义。产于浅海泥沙中，也可以人工养殖。肉可食。例：“民食果蛤，腥臊恶臭而伤腹胃，民多疾病。”——《韩非子五蠹》
ge li
蛤蜊（gélí）【与隔离读音相同】在山东半岛地区的方言中，蛤蜊被称为ga la（嘎啦），烟台莱州方言gé la，烟台市区称蛤 ga，莱阳方言gě lou， 辽宁鞍山方言称为gě lou，大连人则称之为蚬子，秦皇岛、唐山一带方言称gě le，石家庄农村称其为海啦婆(壳),黑龙江、吉林（东北）一代则称为海嘎啦、嘎啦。
“嘎喇蛤”可能是指“嘎喇蛤蟆”，也就是俗称的“牛蛙”。嘎喇蛤蟆是两栖动物，属于蛙科，分布于中国南方和东南亚地区。它们的体型较大，皮肤粗糙，通常呈灰褐色或深棕色，有时也会有绿色或黄色的个体。嘎喇蛤蟆是夜行性动物，主要以昆虫、蚯蚓、小鱼等为食，也会捕食小型哺乳动物和鸟类。在繁殖季节，雄性嘎喇蛤蟆会发出响亮的叫声来吸引雌性，进行交配繁殖。嘎喇蛤蟆在中国南方地区被广泛食用，其肉质鲜美，营养丰富。
蛤蜊 ：g é l í 基本释义 ： 蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。 其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了)。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。
材料：蛤蜊肉20个、鸡蛋1个、韭菜100克、盐少量。
做法1、将蛤蜊肉洗净控水待用；
2、韭菜洗净切段备用；
3、鸡蛋打散放油锅内炒熟盛出；
4、将蛤蜊肉放油锅内炒二下就放入韭菜一起快速翻炒，
5、待韭菜断生即倒入刚才炒好盛出的鸡蛋划散翻炒，放盐调味即可盛盘。
1、适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后，加入清水浸泡。
2、泡3个小时，让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。
3、大米淘洗干净4、姜切成丝5、将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水（平日熬粥用量）混合，放入高压锅开火煮，上汽后，中小火20分钟。6、小葱切碎7、海鲜粥煮好后，锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀，盛到碗里，撒上小葱，香喷喷开吃喽！
哈喇其实就是蛤蜊，两者是同一种海鲜，但是生活中很多人认为二者是不同的东西，蛤蜊肉质是非常鲜美的，而且蛤蜊中富含的蛋白质含量是很高的，经常吃蛤蜊对人身体是有很多好处的，蛤蜊的热量以及脂肪含量是很低的，经常吃的话，是不会导致肥胖的，但是蛤蜊还具有预防中老年人慢性的功效
答：叫蚬子。蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。双壳纲的科。世界性分布。代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚，外形圆形或近三角形。壳面光泽，具同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。
铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚，右壳有前、后侧齿各2枚,侧齿上端呈锯齿状。
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