时间：2024-09-18 05:19:56 编辑：弦娜
一、广式杏仁猪肺煲汤想要想把汤煲成白色的多放点白萝卜即可。
用料：猪肺500克，白萝卜300克，南北杏仁30克，红枣20克，食盐1匙。
二、广式杏仁猪肺煲汤的做法
1、白萝卜去皮，洗净切块：杏仁洗净：大枣去核，洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
三、营养价值
此款汤水具有滋阴补肺、润肺解燥、止咳化痰、消滞行气之功效；特别适宜肺虚久咳、神疲无力者饮用。
步骤/方式1
猪肺洗净
步骤/方式2
将猪肺切块，放两匙生粉抓揉并冲洗干净。
步骤/方式3
将洗净的猪肺放入炒锅，反复炒出水份倒掉，备用
步骤/方式4
去皮南北杏仁泡发。
步骤/方式5
用研磨机打成汁，过滤备用
步骤/方式6
菜干泡发洗净切段，准备葱姜，蜜枣
步骤/方式7
白菜洗净切两半。
步骤/方式8
猪骨飞水
步骤/方式9
除盐、胡椒粉外，将所有材料放入瓦煲，加水大火煲开后转小火煮2个小时。
步骤/方式10
起锅前加入适量盐和胡椒粉调味即可
白萝卜猪肺汤
猪肺富含包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等人体所需营养素，有健脾益肺的功效，搭配白萝卜一起，汤汁浓郁美味。
食材：猪肺400克、白萝卜500克、姜4片、葱1根、料酒1汤匙、盐2茶匙、食用油少许
做法：
1、往猪肺中灌水，压着猪肺挤出水，如此反复几次，将猪肺冲洗几遍，然后切块，再泡洗。
2、烧开水，将猪肺块放入水中略微焯烫，捞出，冲洗掉浮沫。
3、白萝卜去皮，切块；葱洗干净，切末。
4、热油锅，煸炒姜片，放入猪肺块，再调入料酒拌炒均匀。
5、放入白萝卜，略炒一下之后，倒入淹没食材的清水，大火煮开后关火。
6、将蒸锅白萝卜猪肺汤倒入汤锅中，小火熬煮1个小时。
7、煮好后调入盐，撒上葱花。盛入盘中即可。
无花果猪肺汤
原料：猪肺250g，排骨250g，无花果6颗，太子参10g，红枣3颗，姜2片，盐少许。
做法：
1、将猪肺反复灌水清洗干净，放入沸水中汆烫去血水，捞出清洗干净。
2、排骨洗干净后剁成小块，放入沸水中汆烫去血水，捞出清洗干净。
3、无花果、太子参、红枣用水冲洗干净，姜切片。
4、汤锅注入足量清水，放入汆烫好的猪肺和排骨，再放入无花果、太子参、红枣和姜切片。
5、大火烧沸后转小火慢炖1个半小时，加少许盐调味即可。
《杏仁萝卜猪肺汤》的具体做法是：首先将猪肺块放入温水里并加入适量的料酒，用大火煮开，待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净，这样做可以去掉猪肺的浮沫和血腥味儿，再把洗净的猪肺和备好的萝卜，葱段，姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里，再加入适量的盐，用大火煮，待锅开以后放入杏仁，盖上锅盖改用小火炖，20分钟后再加入适量的白胡椒粉和鸡精粉最后撒上香菜段，这样，这道《杏仁萝卜猪肺汤》就可以食用了。
怀孕期间可以喝猪脊骨汤的，有利于补血补钙，营养价值丰富，非常美味，容易消化，可以促进食欲。怀孕期间的饮食要多样化，多吃一些含铁和含钙丰富，高蛋白的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，适当的补充粗粮和碳水化合物，有利于补充营养。
孕妇不建议在怀孕期间吃当归，因为当归具有活血化瘀的功效，容易导致流产或早产。此外，怀孕期间不能吃具有活血化瘀、凉血的药物和食品，如红花、木耳、螃蟹、龙眼和山楂。怀孕期间，进入第14周后，你应该服用适当的钙补充剂。你每天可以喝一到两袋牛奶、两个核桃和两个鸡蛋。
孕妇只可以偶尔、少量喝牛骨头汤，不可以经常、大量喝。孕妇喝牛骨头汤的主要目的是为了补充钙剂，但是实际上牛骨头汤能够提供的钙元素很低。而且，牛骨头汤粥还有丰富的嘌呤和胆固醇，过多的摄入牛骨头汤，容易导致孕妇患高尿酸血症或高脂血症。
孕妇不宜吃天麻三七类的补品，怀孕以后，孕妇尤应注意自己的饮食，因为不当的饮食会影响胎儿的正常发育，严重的有可能会导致流产。 在怀孕的时候，却是孕妇的禁忌食品。天麻，三七类的炖品有行气活血的功效，服用了后有可能导致流产。注意饮食清淡。
孕妇是可以喝鸽子汤的，而且鸽子汤里面含有丰富的营养，可以补充人体的钙铁，还有多种维生素，包括矿物质等，但是除了喝鸽子汤以外，在怀孕期间还需要多喝一些其他的汤类包括蔬菜汤，瘦肉汤，还有鲫鱼汤，鸡肉汤等都是可以补充身体营养的。
孕妇在怀孕期间不建议盲目的服用药物，如果有身体的不适，建议先到医院做一个全面的检查，查明原因，茵陈汤主要是用来治疗母婴血型不合等症状，也可以缓解孕妇风寒感冒的症状，孕妇在怀孕期间要适当的补充营养，给胎儿提供所需要的营养物质，可以适当的做一些有氧运动，增强身体的抵抗能力。
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