时间:2024-09-29 21:55:37 编辑:梅文
食材:猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末
做法:
1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
2、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)。1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可以出锅了。
原料
more
猪肚 (1个)
小米 (100克)
姜片 少许
盐 10克
水 800克
枸杞 几粒
葱花 少许
1/处理切片好的猪肚,放入炖锅。
2/加入几片生姜。
3/倒入适量的温开水。
4/小米淘洗干净。
5/放入炖锅内,加热2小时。
6/2小时候,揭开锅盖,看猪肚是否炖烂。
7/猪肚炖烂后,小米已经熟透,准备起锅。
8/准备汤盆和几粒枸杞,撒上一点葱花,香味口感无与伦比,即可食用。
9.美味又好吃的孕早期猪肚汤的做法完成开吃了。
孕妇怀孕之后,可以适当的吃一些海蜇头,海蜇头营养丰富,味道鲜美,很多人都喜欢吃,但是怀孕之后不能一次性吃太多的海蜇头,因为海蜇头属于性寒的食物,吃的太多会对肠胃造成影响,容易引起腹泻,从而影响到宝宝,怀孕之后饮食要注意多样化,保证各种营养元素的充足补充。
材料:
猪肚1个、薏米适量、红枣2个、枸杞适量、胡椒适量、姜小块、盐适量、生粉适量
做法:
1.猪肚切开一个大口、用盐反复清洗正反面、再用清水冲洗、(用盐反复清洗猪肚几次)
2.猪肚用生粉反复清洗正反面、再用清水冲洗、(反复清洗几次、这时候猪肚基本上没什么腥味了)
3.准备薏米、红枣、枸杞、胡椒、姜(去皮)
4.清洗干净、薏米、红枣(去核)、枸杞、胡椒(放在菜板上用菜刀把胡椒压碎)、姜(切片)
5.锅里加入适量清水、放姜、放猪肚、煮10分钟、捞起过冷水、猪肚凉后用小刀把猪肚的内油脂刮掉、再清洗干净
6.猪肚切成小条
7.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
8.紫砂锅调到“汤/粥”煲至3-4个小时、饮用前放盐
9、美味的薏米猪肚汤出锅了!(饮用前放盐,味道更鲜)
原料
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猪肚 (1个)
小米 (100克)
姜片 少许
盐 10克
水 800克
枸杞 几粒
葱花 少许
1/处理切片好的猪肚,放入炖锅。
2/加入几片生姜。
3/倒入适量的温开水。
4/小米淘洗干净。
5/放入炖锅内,加热2小时。
6/2小时候,揭开锅盖,看猪肚是否炖烂。
7/猪肚炖烂后,小米已经熟透,准备起锅。
8/准备汤盆和几粒枸杞,撒上一点葱花,香味口感无与伦比,即可食用。
9.美味又好吃的孕早期猪肚汤的做法完成开吃了。
孕妇是可以喝猪肚汤的,而且猪肚汤不仅有利于补充在孕妇的维生素,而且还能够补充蛋白质,保持营养均衡增加孕妇的抵抗能力,而且经常吃猪肚汤的话,能够起到健脾开胃的效果,能够很好的缓解,孕妇出现孕吐反应,但是一定要注意清洁洗干净,不然会出现腹泻的情况。
孕妇吃猪肚煲汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,可以搭配多种食材,如鸡肉、猪骨、药材等,具体的做法如下:
1. 将猪肚清洗干净,切成小块。
2. 将切好的猪肚和洗净的鸡肉、猪骨一起放入锅中,加入清水,煮至水开。
3. 加入药材,如姜片、葱段、枸杞、黄芪等,继续煮10分钟。
4. 调味,根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等,搅拌均匀即可。
温馨提示:猪肚煲汤需要慢慢炖煮,以确保营养成分的充分释放。同时,在煲汤的过程中不要过度搅拌,以免破坏食材的口感和营养成分。
什么时候吃都好
猪肚鸡汤
食材:猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜1块、陈皮2块。
做法:
1、先准备好上述所需食材;
2、将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;
3、洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟,捞出放进冷水盆里;
4、白果洗净,取肉;红萝卜削皮切块;玉竹、蜜枣、陈皮洗净,姜洗净拍扁;
5、将配料放入洗净的沙锅中,注入清水烧开,将胡椒放猪肚里,连同鸡一起放入汤中;
6、加盖用慢火煲2小时,放盐上桌开吃
猪肚可以炖山药给孕妇吃,吃了养脾胃,对孕妇身体好。做法:把猪肚用面粉搓洗一遍,再用白醋搓洗一遍,直到猪肚手感不再滑腻,然后把猪肚放锅中飞水,五分钟后捞出来晾凉切块,山药洗净去皮后切成滚刀块备用。
锅中下油放胡椒粒和姜片炒香,下猪肚翻炒片刻倒入开水,水开后转中小火煮半个小时放入山药再煮半个小时放盐出锅即可。
怀孕期间可以喝猪肚汤,有暖胃养胃,增强体质,促进胎儿健康发育的功效,平时的饮食口味要清淡,饮食的种类一定要多样化,才有利于补充均衡的营养,生冷和过于油腻、刺激性的食物不能吃,要以容易消化的软食为主,多吃高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养。
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