时间：2025-03-23 10:35:50 编辑：月梦
虾仁紫菜馄饨
【材料】：鲜虾，馄饨皮，紫菜，虾皮，木耳，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油。
【做法】：
鲜虾去壳，去虾线，用开水焯后，剁成细蓉状；木耳去杂，洗净，剁碎；
葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，制成馅料；
用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨；
用锅放水煮馄饨，煮熟；
用碗盛好紫菜、调味料、馄饨；
用滚烫的煮混沌的水浇入碗中即可。
材料：
- 牛肉片250克
- 菠菜150克
- 姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 玉米淀粉适量
- 烹调油适量
步骤：
1. 牛肉片洗净后用水漂洗掉血水，加入适量盐、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀腌制十五分钟以上。
2. 菠菜洗净，切成段。
3. 姜蒜切末备用。
4. 热锅加入适量的油，烧至五成热，把腌制好了的牛肉片放入煸炒至变色，再加入姜蒜末和少许盐调味。
5. 加入适量水，盖上锅盖焖煮四分钟左右。
6. 将焖好的牛肉片加入菠菜翻炒均匀，加入适量生抽提鲜，撒入少许盐调味。
7. 用玉米淀粉水调成淀粉水，淋在牛肉和菠菜上，迅速翻炒均匀即可。
注意：烹调过程中要确保牛肉熟透，而菠菜要煮熟透，以避免相关的食品安全问题。在进行这道菜的烹调时，还需要确保食材新鲜，以及操作卫生干净，以避免对孕妇和胎儿的健康产生影响。
蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。
清炒秋葵：先将秋葵洗净取蒂，然后切成薄片，锅中烧油至七成热后放蒜末炒香，然后放入秋葵与青椒丝翻炒，然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。
青葵炒蛋：先将先将秋葵洗净取蒂，斜刀切片，鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散，锅内放入油并烧至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块，放入秋葵翻炒一分钟，最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。
食材：鸭血、青蒜
配料：生姜、蒜、黄辣椒、生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、白糖、开水
具体做法：
鸭血清洗干净切小块，青蒜清洗干净切段；
锅里放油，油温五成热时，放姜蒜爆香，然后倒入鸭血、半个黄辣椒翻炒；］倒入半碗开水，加入生抽、料酒、蚝油、盐、白糖翻炒均匀；
再放青蒜煮2~3分钟，最后加鸡精翻炒均匀即可出锅
可以炸着吃了，也可以煮着吃，也可以拌沙拉。
锅里边先放上清水，然后把水烧开，放上龙须面，把它煮成八成熟的时候，里边放入时令的蔬菜，然后做一个碗汁，碗里边切点小香葱，道上生抽，加入鸡精，加入适量的食盐，盐千万不要多了，然后倒上点香油，面条煮好了以后，把这个佐料往面条锅里一倒，搅拌均匀即可
简介
盒装方便面最经典的应该是合味道，袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着，吃到冰箱空了就泡一包吃，那香油味，真是独一无二的。
或者用煮的，再磕个鸡蛋进去，多少有点营养了吧。
冰箱里有什么可以煮面的就都下吧，不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。
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在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的，一锅汤起来浓浓的胡椒味，拿来煮面最好不过了。
MrsFish
用料
蟹王面 一包
胡椒 足量量
猪肚 半个
鸡蛋 一个
青菜配菜 任选
猪肚面汤的做法
猪肚洗净，加胡椒用高压锅煮熟。切半个够了，再切成条。
起锅烧开猪肚汤，下猪肚
鸡蛋打匀，水沸的时候用筷子引流倒进去，鸡蛋花就成型了
最后放蟹王面，香油。调咸味的放一点点，自己放多点胡椒和盐比那种有添加剂的好。
食材：大蒜头一小瓣、猪油适量、麻油适量、生抽两勺、蚝油适量、香葱适量、煮好的细面一个人的量
步骤：
1、碗里放入两勺生抽！
2、蚝油，大概勺子一半或三分之一！
3、大蒜一定要放，是为了增加香味，而且还要拍碎，不喜欢吃的可以少放点，然后再放点香葱，猪油，滴两滴麻油也就是香油！再放这些调料的时候可以先把水烧开！
4、把煮好的面条倒入刚刚放调料的碗里，然后把面条再放入碗里面就可以开吃啦！
鸡汤烧滚后下入米面，下入肉丝撒上香葱即可
做法：
1.前腿肉肥瘦分开，肥的部分切成片，瘦的部分切成丁儿。
2.锅内多加一些油，加入肥肉炒出油，加入瘦肉，变色的时候加入黄酒去腥，加入葱姜和一些豆瓣酱炒匀（因为家里有宝宝，此处放的是不辣的豆瓣酱），如果没有忌口的，一定要放辣豆瓣酱，炒出红油之后，加入老抽，生抽，加入桂皮，八角，香叶，去籽的草果，炒香之后加入开水，加入适当的食盐，改小火，炖熟即可。
3.准备一些素臊子（木耳和黄花菜汆烫熟，鸡蛋皮，油豆腐丁和葱花）
4.把泡发黄花菜的水倒入锅中一些，加入一大勺炖好的肉，加适量的生抽，食盐，醋，鸡精和味精，白糖调味。
5.面条煮熟，过凉水，控干水分备用。准备一个空碗，放入少量的面条，加入素臊子，浇上热汤即可。面少汤宽，少量多次续加，吃着才过瘾，冷冷的天气来上一碗，别提多舒心了
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