虾肉，不但味道鲜美，而且营养颇为丰富，且含有丰富的蛋白质、磷、钙、锌等，是一种老少皆宜的海产品食物。尤其是对于年幼的孩子，多吃虾肉或虾皮对他们的发育都有着极大的帮助。
在生活当中，喜欢吃虾的人不少，但真正能把虾做成各种美味的人却不多。除了白灼虾、香辣虾这些最简易的做法之外，你知道虾还能怎么做好吃？
如果你家宝贝也对虾情有独钟，如果你也想学习更多花样大泉虾练习，那小编今天要介绍的花样“虾君”，定值得你收藏学习。
エビ練習大泉
一.泰式鲜橙开胃虾
群衆に適しています：子供、备孕、孕妈
エビはカルシウムが豊富で、吸収と利用を促進し、胎児の骨と歯の健康的な成長を促進することができます。エビは栄養価が非常に高く、体の免疫力と性機能を高め、腎臓を活性化し、陽を強化し、早期老化に抵抗することができます。
[材料]
エビ200グラム、パン粉50グラム、塩3グラム、ねぎ5グラム、生姜3グラム、にんにく適量、でんぷん6グラム、唐辛子5グラム。
[脚步]
1、将鲜虾洗干净之后，放入沸水中焯烫熟，等焯烫书之后，放入冷水中放凉。
2、取1小朵泡发之后，摘碎。放入沸水中焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。
3、橙子去皮，取果肉。取一个小碗，倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱，搅拌均匀，挤入少许柠檬汁调成酱汁。将浸凉的虾去壳，放入调好的酱汁浸泡入味。
4、将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。然后倒入步骤3的酱汁和虾仁，调拌均匀即可。
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エビ練習大泉
二、吐司虾托
群衆に適しています：子供、妊娠準備、妊娠中の母親、産後
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。虾肉还能主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。
[材料]
虾250克、吐司适量、鸡蛋白1个、青椒适量、红椒适量、葱少许、姜少许、淀粉1汤匙。
[脚步]
1、鲜虾剥壳、去虾线；青红椒切成菱形小块状。
2、将虾仁、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中，将搅拌棒放入，轻轻上下移动刀头，使材料搅拌的更均匀，搅打好的虾蓉光滑又细腻。
3、将全麦土司去掉四边，一分为四。将虾蓉抹在吐司片上，在表面装饰上青红椒粒。
4、放入烤箱180°烤制约25分钟左右，至吐司金黄酥脆即可。
