时间:2024-01-31 06:42:42 编辑:钰雅
宝宝的营养问题应该是最让各位宝妈费心的事情了吧?要想让宝宝能够摄入充足的营养,不出现营养不良的问题,那一定要科学的给宝宝安排饮食,那具体宝宝的饮食怎样安排呢?
首先,时间间隔要合理,成年人一天吃三顿饭即可,但是宝宝不行,宝宝的胃容量比较小,而且消化能力也不强,每次吃饱以后吸收的营养是不能够支撑宝宝半天的活动的,这也就是有些宝宝为什么每次吃饭或者吃奶的量很大,但是还是很瘦弱的原因。宝宝吃奶和吃饭的时间间隔一定要科学,一周岁以内的宝宝时间间隔最好不要超过两小时,一周岁到三周岁的宝宝白天饮食间隔应该在两到三个小时。
其次是主要营养搭配,宝宝要想健康成长,各种身体所必须的营养成分是缺一不可的,所以给宝宝在营养搭配上也要特别注意,蔬菜、水果、肉类的辅食都要逐步的给宝宝添加进去。
还有就是要坚持给宝宝喝牛奶。牛奶的营养价值很高,而且容易消化吸收,所以在给宝宝断奶以后,宝妈还要坚持给宝宝喝牛奶,长期喝牛奶有助于宝宝的智力和身体的发育。
方法多了.
小儿长得壮,全靠吃得好。如何安排13岁小儿的膳食,这是做家长普遍关心的问题。13岁小儿一日膳食的安排主要有三个原则: (1)营养素的合理搭配。这个年龄的小儿以烂饭为主食,但每星期最好吃面食2-3次,做到米面搭配。荤素比例适当,蛋白质来源以鱼、肉、鸡、蛋等动物蛋白为主,并以豆类的蛋白质为补充。荤菜、素菜都应切碎以利咀嚼。这一阶段的小儿已断了母乳但不能断牛乳,它既能提供一定量的蛋白质,又能补充钙等矿物质,故每日需要喝200~400毫升的牛奶。 (2)花色品种多样化,防止偏食、挑食,保证各种营养素的全面摄入。经常变换饭菜花样以提高小儿的食欲。 (3)烹调要注意色、香、味,调味要可口,颜色要鲜艳,避免用刺激性的调味品,少吃油炸食物。 13岁的幼儿以“三餐一点”的饮食方式为好。各餐的热量分布要合理,一般早餐应占总热能的25%,午餐占35%,午点占10%,晚餐占30%。蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素所产生的热量应分别占总热量的15%.25%30%、50% N60%o下面以2岁幼儿为例,介绍一天的食谱,供家长参考: 早餐:牛奶200毫升、鸡蛋50克、面包25克。 午餐:烂饭75克、豆腐30克、瘦肉末50克、蔬菜泥50克、水果50克。 点心:牛奶(或豆浆)100毫升、饼干20克。 晚餐:烂饭75克、鱼肉50克、蔬菜泥30克、牛奶100毫升。
1岁宝宝适合的早餐:土豆泥。做法是将土豆放进锅中,然后加入清水煮熟。接着剥掉皮,将煮熟的土豆切成小块,用勺子压扁,加入少量的食盐搅拌均匀即可食用。蔬菜汁。做法是将胡萝卜和番茄分别切成小块,然后搅拌成汁,加入适量的温水混合在一起。可以根据宝宝的口味来调整浓度。 1岁宝宝适合的午餐:枸杞猪肝粥。做法是首先,将大米淘洗干净,然后加入清水煮粥。然后将枸杞泡软,然后将猪肝切成片蒸熟。最后将粥煮到7分熟的时候,将枸杞和猪肝一起煮浓稠即可使用。可以加入少量的食盐调味。 1岁宝宝适合的晚餐:花生玉米粥。做法是将大米淘洗干净,然后加入清水煮成粥;接着,将玉米和花生放入搅拌机中搅成泥状。待粥煮浓稠之后,将玉米泥和花生泥一起倒入粥中,加入少许的食盐。
两岁宝宝喂养特点
1、食物逐渐以混合食物为主,在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多,与晚餐的时间不要太近,以免影响食欲,点心的量要少而精,要有计划地进行,避免高热高糖的食物。
2、每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多,要挑选适合宝宝的种类,粗细搭配,按照粗细1: 5的比例细做主食,可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。
3、孩子每天生长发育所需要的铁约为12毫克,应选择动物性辅食如瘦肉、肝脏、鱼类中含的铁吸收率大约在10%-20%,而米面等食物中铁的吸收率只有1%-3%,但大豆中铁含量高,吸收率也较高。
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700800毫升奶量的基础上添加辅食。 最早添加的辅食应是蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。 后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。 正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔34小时再喂奶。第一次可以调得稀一点,放在奶瓶里让他吸,逐步加稠,两个星期后一定要过渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。 蔬果汁的添加。 婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效 ,胡萝卜汁对腹泻有效。 辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。 正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 在这里我给你个时间表参考一下: 第一顿 早点 奶(奶粉)类 早6点左右 第二顿 早饭 辅食(米粉、粥、烂面)类 早8点左右 第三顿 午饭 奶(奶粉)类 午12点左右 第四顿 午点 奶(奶粉)类 下午2、3点 第五顿 晚饭 辅食(米粉、粥、烂面)类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右 到1岁左右,将第三顿改为粮食类。 婴儿小食品制作: 1、蔬菜猪肝泥 胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。 2、香蕉粥 香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。 3、番茄猪肝 切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。 4、肉面条 把面条放入热水中煮后切成小段,和2小匙猪肉末一起放入锅内,加海味汤后用微火煮,再加适量酱油,把淀粉用水调匀后倒入锅内搅拌均匀后停火。 5、虾糊 把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。 6、奶油鱼 把洗净的鱼放热水中煮后研碎,把酱油倒入锅内加少量肉汤,再将切碎的鱼肉上火煮,边煮边搅拌,煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。
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