孕妇喝的鲫鱼汤的正确做法？

一、孕妇喝的鲫鱼汤的正确做法？

方法/步骤

先将洗净择好的鲫鱼表面的水份去掉，在案板上改十字花刀，这样可以把鱼肉里的营养很好释放出来，也可以加速炖鱼汤的速度，方便鲫鱼的腌制

腌鱼。把改好刀的鲫鱼用葱段，姜片，和打算腌一小会，把鱼身上的腥味去掉。葱段姜片和大蒜记得都要用刀拍一下，让这里边的汁液能很充分的发挥作用。这里个人建议，料酒可以适当加一些。腌鱼的时候不要放盐，这样会把鱼肉里的水份和营养流失的。

豆腐切片。腌鱼的空挡我们把豆腐切一下，切成厚度一公分长宽四公分左右的豆腐片就行，太薄容易碎，太厚又不容易入味。个人比较喜欢嫩豆腐，口感很好！

接下来就是起锅烧油啦，油温不要太高，油温起来后改小火，把腌鱼的葱段姜片和大蒜放入锅中炒香，把鲫鱼轻轻划入锅中，把鲫鱼煎至两面发黄，让鱼肉和葱姜蒜的香味充分融合。

加水放豆腐。煎好鱼后直接在锅中加入两碗水，改大火，这时候把切好的豆腐放入锅中，俗话说千滚豆腐万滚鱼。豆腐加鲫鱼可谓是双剑合璧。豆腐里的蛋白质能让鱼汤煮出来奶白色来。

在大火煮十五分钟后改小火继续煮至汤色变成奶白色后鱼汤就煮的差不多了，这个时候汤里的营养成分大部分都留在了汤里，为了保证口感，可以用小眼网漏把锅里的鱼肉鱼刺捞出。

关火出锅前，放入食盐，刚开始少放，感觉咸度适中即可。然后放入小葱末用来增味，依个人喜好放入香菜，关火盛碗出锅，一碗热气腾腾，营养丰富的鲫鱼汤就做好啦！

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二、孕妇喝鲫鱼汤好吗？

孕妇适当的喝鲫鱼汤是有好处的，因为鲫鱼属于高蛋白食物，在煲汤的过程当中会有一部分蛋白质、维生素会通过熬制而进入到浓汤中，孕妇在喝了之后更有利于吸收，在喝汤的同时别忘了吃肉，这样营养价值更高，在烹饪的过程当中不要放入过多的食盐，孕妇的饮食应该以清淡为主。

三、怀孕初期能喝鲫鱼汤吗？

怀孕初期喝鲫鱼汤是可以的。鲫鱼汤营养丰富，并且能够增强自身的免疫力，当中富含丰富的钙、磷、铁等元素，比较容易消化吸收，并且还能够增强抗病能力。怀孕初期应该注意摄入充足的叶酸，多食用一些新鲜的蔬菜水果，并且应该注意不要食用油腻食物。

四、孕妇可以喝鲫鱼汤吗？

孕妇是可以喝鲫鱼汤的，因为鲫鱼汤是非常有营养的，而且也含有丰富的蛋白质，对孕妇的健康和胎儿的发育都有很好的帮助，而且鲫鱼汤也可以缓解孕妇水肿的现象，但是也要做到饮食多样化，保证营养的均衡，吃一些新鲜的蔬菜和水果，怀孕期间一定要多注意休息，保持心情的舒畅。

五、孕妇能喝鲫鱼汤吗？

孕妇是可以喝鲫鱼汤的，孕期没有严格饮食禁忌，建议平时饮食要多样化，荤素搭配，适当锻炼，增强体质，不要吃过于油腻的食物和甜食，避免导致身体过度肥胖和增加孕期糖尿病的风险，平时多吃些新鲜的蔬菜水果，保持良好的心情，对怀健康宝宝是有好处的。有不适的话，及时去医院检查就诊。

六、孕妇能喝红豆粥吗初期？

专家指出孕妇可以适量吃红豆粥，而且孕妇吃红豆粥还有如下几种好处：

1、补血养颜。怀孕期间很多孕妇都会有贫血的现象，而多吃红豆粥有补血的功效，建议孕妇在熬红豆粥的时候加上2颗红枣，补血效果会更好的。

2、缓解便秘。怀孕期间便秘是很正常的现象，但是孕妇多吃红豆粥就可以很好的缓解便秘，而且还有很好的利尿效果。

3、红豆粥亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。各种各样的红豆粥。红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%-18.6%。除此之外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。

4、红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷”。

七、孕妇怀孕初期可以喝酸奶吗？

怀孕初期是可以喝酸奶的，有利于补充钙质，促进胎儿的健康发育，期间注意不要吃过于生冷油腻和刺激性的食物，要以容易消化的软食为主，多吃一些高蛋白和高维生素含量丰富的食物，有利于补充营养，不要受凉，不要劳累，也不要过于剧烈的运动。

八、孕妇初期可以喝纯牛奶吗？

纯牛奶中含有丰富的钙物质和蛋白质，孕妇在怀孕初期需要合理的补充营养，适当的喝一些能够给胎儿补充所需要的营养物质，有利于胎儿的生长和发育，建议孕妇要选择正规厂家的纯牛奶，在购买时也要看生产日期，避免喝过期的产品对身体造成伤害，影响到腹中胎儿的健康。

九、孕妇喝的鲫鱼汤怎么炖？

鲫鱼汤是一种适合孕妇饮用的滋补汤。鲫鱼汤富含DHA，即二十六碳稀酸，有促进宝宝大脑发育的作用，也有助于宝宝视力的发育。怀孕期间炖鲫鱼汤时，可用木瓜、豆腐、红枣等配料。使用前先将鲫鱼杀掉并彻底清洗干净。木瓜洗净，去皮去核，切片备用。在煎锅里把油加热到七成熟。将鲫鱼两面煎至略黄。加些水烧开。炖20分钟。煮5到10分钟。加入切好的木瓜、红枣和豆腐。