时间：2024-06-16 03:35:34 编辑：敏华
给婴儿吃米粉，首先要要用热水冲之，如果水温太低，米粉不溶解，宝宝吃了不消化，所以水温建议70℃～80℃最佳。
把米粉调制稀薄，用勺子喂宝宝吃米粉，起初，婴儿可能不习惯吞咽，需要耐心的慢慢坚持用勺子喂养婴儿。
刚开始每次喂1～2勺，后面逐渐增加喂的次数，在宝
对于婴幼儿来说，吃米粉还是自己磨大米这个问题并没有绝对的答案。米粉是经过加工的米制品，易于消化，而且在营养成分上也经过了一定的加工处理，适合婴幼儿食用。但是自己磨大米可以确保食品的新鲜度和纯度，但同时也需要额外的麻烦和时间。
综合考虑，如果条件允许，可以偶尔选择自己磨大米，但平时可以选择成熟的米粉来喂养婴幼儿，以便于更好地保证婴幼儿的饮食安全和营养均衡。
米粉其实也就是米线，米粉可以炒着吃，凉拌着吃，也可以做成汤粉吃。以下是米粉的做法以及注意事项。
1，《凉拌米粉》
1，凉拌米粉：用料以及做法，干米粉，黄瓜，香菜，红萝卜，干辣椒段，蒜沫，香醋，食用盐，鲜味宝，生抽，香油，食用油，熟芝麻，白凉开水。
2，米粉放入水里泡半小时左右，黄瓜洗净切丝，香菜切碎，红萝卜去皮洗净切丝备用。
3，开火，锅里加水等水烧开倒入米粉煮软捞出，放入冷水泡凉捞出控干，锅里倒入食用油炸以下辣椒段。
4，把米线放入盆里再加入黄瓜丝，萝卜丝，盐，鲜味宝，生抽，醋，辣椒油，香油适量，拌匀装盘，撒上熟芝麻即可。
2，《炒米粉》
1，炒米粉：用料以及步骤，米粉，红尖椒，绿尖椒，猪里脊，香芹，食用油，食用盐，鸡精，葱，姜，蒜，酱油。
2，把米粉泡入水中备用，里脊肉切丝，绿尖椒切丝，红尖椒切丝，香芹切段，葱切花，姜切沫，蒜切沫备用。
3，开火锅里加水烧开，倒入米粉煮软捞出投凉控干水分。
4，锅里加油放入切好的肉丝煸炒至肉丝发白倒入葱姜蒜炝锅，再倒入辅料和米粉，食用盐，鸡精，酱油调色，翻炒均匀出锅即可。
工具/原料
大米适量
方法/步骤
1
刚开始给宝宝添辅食，一般一天吃两次就可以。所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了，可以多做点，剩下的大人也可以吃。
2
米和水的比较大概是1：2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别，东北大米比较硬，得多煮会，所以得放多一点水，而南方比较软，可以少煮会，就不用放太多水。
3
先把大米洗干净，泡半小时。
在泡米的同时，往锅里倒适量水烧开，用开水煮米能保证米的营养不流失。
水开后，将泡好的米倒进入再煮。
锅开会再煮10分钟，闷10分钟。
这样营养美味的大米就做好了。
4
这样的大米大一些的宝宝可以直接吃，辅食初期的宝宝还不行，还需要我们再加工一下。
将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面，用勺子将米一点儿一点儿压碎。
待米温度合适了就可以给宝宝吃了。
另外一定要注意，如果用的是铁勺，温度不能热了，以免烫着宝宝，初期还是用硅胶勺比较好，这种勺比较软，导热也没有那么快。
5
自己制作的米粉保存了大米的米油，这种米油对宝宝非常好，能保护宝宝的胃。
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等宝宝大一些，我们可以在里面放点蔬菜煮进来，这样营养更丰富了。
英氏米粉冲泡出来是粘稠的糊
1. 准备一些凉开水，大约250毫升；
2. 用小勺将英氏高铁米粉料理在一个碗里，大约15克；
3. 将凉开水慢慢地倒入碗中；
4. 使用一个小勺搅拌，一直搅拌到没有颗粒；
5. 等待5-6分钟，直到米粉变稠即可。
干米粉加凉水泡后，煮些牛肉清汤，切些牛肉，吃牛肉粉
可以做玉米馒头
原材料：
冬瓜、水磨糯米粉、白砂糖、冷水
作法：
1、冬瓜削皮切片状，用你喜爱的一切方法弄熟(微波炉加热高火转熟，有得话，就用炒锅火灾蒸还可以，但是那样会出现比较多的水蒸气)。
2、冬瓜片倒进盆里，趁着热用一般电动打蛋器或大勺子倒成南瓜泥，添加适量白砂糖翻拌。
3、南瓜泥晾凉后，按1：1上下的占比，一点一点添加粘米粉，如面糊太干可天赋加点冷水，直至成冬瓜面糊，以不粘手为标准。
4、把面糊分为多个一小块，揉圆，轻轻地拍扁，假如喜爱有样子的，还可以用小磨具在面糊上压纹，随便制成心型。
5、加温炒菜锅，下少量植物油，转中文火，将玉米馒头煎至双面金黄色就可以。
粉干冷水浸泡15分钟。
锅里加少许油，油5分热的时候，打一个鸡蛋进去直接划散，散着炒，蛋液成型就行。
蛋液凝固的时候直接加入小米椒，炒出香味，加入包菜丝（包菜要切成条丝），炒软后加入豆芽，粉干，让粉干和蔬菜均匀的混合。
依次的加入，豆鼓鱼油，海鲜生抽，草菇老抽，干辣椒粉，加入调料时注意一直翻动，不要让粉干糊锅底
看见粉干软掉了，依据各家口味咸淡加入少许盐巴。翻炒1分钟中左右就可以了。
牛肉炒米粉】原料：米粉 牛肉，黄豆芽，胡萝卜 ；腌牛肉料：盐、胡椒粉、生姜粉、牛肉粉、各少许，料酒；调料：老抽，盐、鸡精；
1、米粉放入煮开的热水中，水开煮软后，转小火煮10分钟左右，如果是要做汤粉就再煮5分钟；
2、煮好的米粉倒入篓子里，用冷水冲到米粉不黏手，爽滑为止，控水备用；
3、煮米粉的时候可以切牛肉，把牛肉切碎（也可以切丝，但是没有切碎了入味哈），加入腌牛肉的调料，腌制30分钟；
4、配菜切丝；
5、黄豆芽择去根部，洗净；
婴儿的米粉怎么吃呢？
婴儿四个月以后，可以加一些适量的米粉，米粉怎么加？，才是正确的呢，首先要把米粉，取出，放在奶锅里，放上适量的水，或者是牛奶，尽情熬制，熬制的过程中，要勤搅拌，防止粘锅，熬米粉的时候，一定要注意量，宝宝吃多少？就熬多少？！
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